「伝説の家政婦」と言われている、タサン志麻さんのお料理がすごくて、 簡単そうに作るが、やはりそこはプロ。 真似しても同じように作れるとは思えない。 ただ、今回是非取り入れたいと思った、焼きそばの作り方がある。 市販の粉末ソース付きの焼きそばが劇的においしくなる。 麺を50秒ほどレンジでチンすると、... 続きをみる
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尊敬するブロガー、muneやんさんの「放ったらかし料理」のチキンが美味しそうだったので作ってみた。 材料は揃っている。 なになに、日本酒80ml…。 あ、 うちにある日本酒は、日本で買ってきた大吟醸しかない。 うーん。 これをお料理に使うのは躊躇われる。 ここは、みりんにしよう。 ということで、日... 続きをみる