ハイキング再開 竹輪の梅マヨ
ジム通いに夢中になっているが、
それと並行し、そろそろ他の運動もしたくなって来た。
以前は、W氏が主宰する登山サークルに入って毎週登山をしていたが、
仕事が忙しくなってきて、日曜日丸一日潰れるのがきつくなってきたため、
しばらく足が遠のいていた。
近場なら、そこそこのハイキングコースがあるので、
クローゼットの奥にほったらかしにしてあった登山道具を引っ張り出して、
久しぶりに行ってみることにした。
トレイルは幾つにも枝分かれしているので、
道を覚えているか不安だったけど、何とか間違わずに戻って来られた。
途中、結構急な登りも含めて、往復で2時間。
ズンバや筋トレとは違う筋肉を使う感じで、
心地よい疲労感。
また病みつきになりそうだ。
muneやんさんの「竹輪の梅マヨ」の真似をして、キュウリを足して作ってみた。
さっぱりして美味しい。
うちのオットは、出されたものを特に美味しいともまずいとも言わないが、
美味しい時は完食するのでわかりやすい。
muneやんさん
ありがとうございました。