Leeさんが来ると会社はファーマーズマーケットになる
中国人のLeeさんが、お庭でとれたと言って、またまた野菜をたくさん持って来てくれた。
一体どんなお庭なんだろう。
大きなかごに山盛りの野菜を2回運んできてくれた。
ファーマーズマーケット状態。
オフィスの従業員6-7人で分けても、一人分結構な量になった。
レタス
春菊
パクチー
ケール
種類が、日本人が知っているものと違うのは、多分中国のものだから?
春菊は葉の大きさが違うし、パクチーも香りがさほどきつくない。
ケールは、見慣れているものと比べると随分大振りだ。
中国系のマーケットへ行けば売っているのかもしれないが、
珍しい野菜を買いにわざわざ行くことがない。
せっかくなので、春菊とパクチーはその日の夕食のすき焼きに使い、
レタスはたっぷりサラダでいただいた。
ケールは火を通した方が良いと言われたので、茹でて、お肉と一緒に炒め物に。
野菜たっぷりの健康的な1週間になった。
Leeさん、いつもありがとう。