日曜日のランチは、いつもは大体お蕎麦で済ませることが多いが、

たまにアメリカンが食べたくなる。

In-N-Out Burger  美味しい。

「ナプキンいりますか」

と聞かれ、

「お願いします。」

と答えると、ごっそりとものすごい量をくれる。

同じように、ケチャップなんかも一掴みくれる。

値上がりとか節約とかに全く興味がないんだろうなと感じる。

ドライブスルーは長蛇の列だし、店内も満席で大繁盛。

キッチンの中の人達もフル回転している。

でも、あんなバイトは長続きしないだろうなあ。忙しすぎる。

なあんて思いながら見ていたけど、家に帰ってから調べてみたら、

In-N-Out Burger が、The best places to work in 2022（2022年の最もよい職場） の、

ベスト50の中に入っている。お給料が良いらしい。

Tarader Joe'sも、ベネフィットの良さで上位にランクインしている。

コストコもかなり良いと聞いていたけど、50位には入っていなかった。

そうか。

あんなに忙しいのに、みんな愛想が良くて、教育がしっかりされているなあと思ったら、

ビジネスが成功するには、そういう理由があったのね。

　

美味しいだけじゃなかった