いつもは、毎月誕生日の人を祝う持ち寄りランチをするのだが、

オーナーの誕生日を従業員のそれと一緒にするわけにも行かないと、

マネージャーの発案で、サプライズブレックファーストをすることになった。

その日は朝からオーナーが出社することを何気なく確認し、

皆で朝食を持ち寄った。

表のドアから物を持って入ってくると気付かれるので、

マネージャーから、

「明日の朝は裏のドアを開けておくから、みんな裏から入って
　食べ物を先にランチテーブルに置いといてね。」

とのお達し。

翌日の朝、ゾロゾロと裏口からこっそり入る女たち。余計怪しい。

ベーグル、ドーナツ、ソーセージリンク、フルーツと、典型的なアメリカンブレックファースト。

ケーキは、オーナーが自分で買って来ていた。

皆の心遣いを、とても喜んでくれた。

よかった。

ベーグルで思い出したんだけど、

私が初めてアメリカに来た40年以上前、

クリームチーズとジャムを塗ったべーグルを初めて食べた時、

「アメリカにはこんなに美味しいものがあるんだ！」

と、衝撃の美味しさだった。

今では、ハンバーガーもピザも、日本で食べる方が断然おいしい。

それだけ日本人は舌が肥えていて、自分たちの口に合うよう改良してきたのだろう。

ベーグルは日本では食べたことがないけど、きっとこちらで食べるより美味しいんだろうな。

　あれから40年...。