いつの間にか長くなったLA暮らし

ロサンゼルス（LA）に住み始めて、いつの間にか40年以上が過ぎました。仕事と趣味を楽しみながら、忘備録としてつらつら書いています。

月例　誕生日持ち寄りランチ

2022/09/10 00:00

いつもはテキストが入るのに、今回は、私の携帯の設定のせいか、

なぜか連絡が来なくて、当日あわてて買いに行った。

タコベルのタコス

右が、定番の、フィリピンの焼きそば Pancit (パンシット）

中央が、タマレスというメキシコ料理。

トウモロコシ粉の生地「マサ」をラードで丸め、中に味付けしたチキンなどの具を入れ、トウモロコシの皮で包んで蒸したもの。

かなりヘビー。

チップス、キンパ、チャプチェ。

見てわかるように、誰も手作り料理は持ってこない。

なので、

たまに、私やM子さんが何か作って持って行くと、みんなとても喜ぶ。

でも、彼女たちが食べられるものを考えるのは結構大変で、

だんだん手抜きになってくる。

でも、誰もそのことで文句は言わないから気が楽だ。

　　　　　　　　　　

私は、フィリピン人のマネージャーが時々持ってくる、アドボが好き