ベーク初心者の修業は続く
大好きなDoritosをやめたので、仕事中に小腹が空いた時に、
ちょっと口に入れるものが欲しい。
muneやんさんのフォカッチャは、あれから何度も練習して、
下手なりに何とかできるようになった。
自信がないので画像はちっちゃく💦💦
その他に、バナナケーキやスポンジケーキにも挑戦して、今回はかぼちゃでやってみた。
最初は、全ての材料をきちんと量っていたが、
最近は、砂糖の量を減らしたり、サツマイモやニンジンでやってみたり、自分なりに工夫するようになってきた。
これを世間では、「慣れ」というのね。
でも、まだまだだな。
一番の原因は、センスがないことだ。
だから、見栄えが悪い。
これは、練習しても身に付くものではない。
でも、
幸いなことに、私って、アメリカに住んでいるじゃないですかぁ~~😛😜😝
日本の人から見たら大したことないけど、
こちらの人は、あまり違いが分からないらしく、
大げさに褒められるので、まあいっかと思っている。
いつか、フォカッチャの写真を大きくできるように、
修行中のラクラシなのです。